De Moonday 31 Bosphorus is een weekendcruiser met een luxe en karakteristieke uitstraling, door haar mooie klassieke lijnen. De romp en opbouw zijn vervaardigd uit polyester. en voorzien van patrijspoorten. Het dek is afgewerkt met kunstof teak en de ruime U-vormige rondzit biedt plaats voor acht personen.
Op de Moonday 31 Bosphorus bevinden zich 2 slaapplaatsen, een complete keuken, toilet met douchevoorziening en koelkast. Dit alles maakt het schip zeer aangenaam voor langere tochten.